原创 电饭锅韩式拌饭的做法

原标题：电饭锅韩式拌饭的做法

简单方便又好吃的韩式拌饭来啦！

By Looooouise

用料

• 肉末（可不要）
• 胡萝卜（可换）
• 金针菇（可换）
• 菠菜（可换）
• 青椒（可换）
• 香菇（可换）
• 米饭
• 鸡蛋 1个
• 韩式辣酱 2勺
• 雪碧 3勺
• 芝麻油 2勺
• 白芝麻（或黑芝麻） 1勺

做法步骤

1、电饭锅蒸饭，这边准备配料。干香菇开水泡软，肉末是中午做菜剩下的。所有食材可按自己喜好替换

2、泡软的干香菇切条

3、锅中热油，把每一样配菜小火下锅炒熟

4、每样配菜分别炒熟

5、饭做好了，把炒熟的配菜分别放入锅中

6、中间打个生鸡蛋，盖上盖子，用保温功能焖熟

7、现在开始调酱。准备雪碧、芝麻油、韩式辣酱、黑芝麻。其实应该用白芝麻的，但是我家没有

8、配比为： 韩国辣酱2勺 雪碧3勺 芝麻油2勺 黑芝麻1勺

9、搅拌均匀如图

10、这时候鸡蛋也闷熟了

11、把酱汁倒上去，搅拌均匀就可以开动啦！

12、好吃！

小贴士

其实应该是半生鸡蛋就拌饭的，但因为正宗韩式拌饭是石锅，可以用锅的余温把但闷熟，我真正拌饭时电饭煲已经拔电源了，怕熟不了，非常时期还是吃全熟比较安全

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